А чи знаєте Ви, що круасан має своє міжнародне свято - 30 січня - День Круасана?
Сам виріб має більш ніж 300-річну історію. Батьківщиною цього смаколика є Австрія XVII ст. (тут він ще не був листковим виробом), а 200 років потому Франція зробила круасан своїм гастрономічним символом, привнесши до технології його приготування обов'язкову 50-шарову листковість. Нині круасан є одним із найулюбленіших і найпопулярніших у світі різновидів випічки.

